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河内屋 黒作り

ルー大柴さんのお土産は、河内屋「黒作り」。
黒作り

河内屋は、富山県魚津市駅前新町に本店がある蒲鉾屋さん。
石川県金沢市などにも店舗があります。

黒作りは、イカスミを加えて作られたイカの塩辛。
富山県の名産の珍味です。
真っ黒なので初めて食べる時には抵抗があるかも知れませんが、赤作り(普通の塩辛)より
とても美味しいそうです。
お酒のおつまみにぴったり!
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お土産:黒作り
店舗名:河内屋
住所 :富山県魚津市駅前新町9-12
電話 :0120-72-0381
価格 :525円(120g)
発送 :あり

放送日:2007/11/29
ゲスト:ルー大柴
対戦相手:菊川怜
食わず嫌いな一品:かぼちゃの煮物
勝敗結果:×
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